This webpage contains affiliate links. We may earn commissions for purchases made through affiliate links in this webpage. For more information, please read our Affiliate Disclaimer Policy.
Про компанію
Чому MAFIA? Тому що MAFIA — це Сім’я. Велика, дружна родина. Саме сімейні цінності об’єднують усіх відвідувачів ресторану, і ці традиційні цінності абсолютно не мають гангстерського підтексту. Дружба, відданість і повага — ось ті кити, на яких побудована система цінностей мережі ресторанів MAFIA. Мережа ресторанів MAFIA — це велика родина, що незмінно слідує своїм традиціям і принципам. У кожному нашому ресторані гість може відчути себе частиною цієї сім’ї, насолодитися атмосферою затишку та доброзичливості і, звичайно, скуштувати страви, приготовані нашими кухарями.
У наших ресторанах ми хочемо показати гостям Італію, якою бачимо її ми, — гостинну, теплу та сонячну.
MAFIA — це сучасний демократичний ресторан італійської та японської кухні з якісним обслуговуванням та цінами, доступними для людей із середнім рівнем достатку. Меню ресторану поєднує в собі дві найпопулярніші в Україні кулінарні традиції — японську й італійську, і в цьому криється один із секретів успіху. Фірмова метрова піца, регулярні спеціальні пропозиції та акції вже стали візитними картками MAFIA.Особливої уваги вартий і інтер’єр ресторану. У ньому ми спробували реалізувати концепцію сонячної Італії. Гості впізнають MAFIA за легкими світлими тонами, великими білосніжними люстрами, вишуканими фірмовими візерунками на стільцях і м’якими зручними диванами.
Місія компанії
Служити, передбачати й дивувати, надаючи якісні послуги в закладах громадського харчування найрізноманітнішого формату, змішуючи традиції та інновації, підвищувати культуру споживання. Бути синонімом якості, викликаючи довіру й повагу до бренду компанії і брендів закладів. Стратегічний концепт компанії: Найбільша національна мережа ресторанів (кафе, кав’ярень і т. д.) з портфелем франчайзингових і власних брендів, з горизонтальною інтеграцією, що об’єднує служби доставки та кейтерингу.
Лідерство орієнтоване на прагнення бути першими і кращими в усьому, що ми робимо: найкраща кухня, найкраще обслуговування, найкращий колектив однодумців. Ми впевнені, що прагнення до лідерства дозволяє багато чого досягти. Тому в нас заохочуються високі результати роботи, професійна допитливість і професійний розвиток. Ми досягли лідерства в галузі ресторанобудування в регіоні й не збираємося ним поступатися. Ми можемо бути тільки кращими!
Наша основна цінність — це наші клієнти, задоволення їх потреб. Ми поважаємо наших відвідувачів, тому приділяємо першорядну увагу якості обслуговування, створюємо сервіс, гідний захоплення та наслідування. Ми прагнемо «зарядити» наших клієнтів позитивною енергією, створити їм гарний настрій, підтримуємо в наших ресторанах атмосферу щирості, доброзичливості та радості.